「たべやすそうざい、のみやすい」番外編 パワー系 どの業界分野でもあったりしますが、、 嚥下介護食業界にもあります。 少量でとろみが付くパワー系とろみ粉 少量で栄養が付加されたパワー系軟飯 それ自体は役に立って良いのですが 少量でとろみが付くということは...

「たべやすそうざい、のみやすい」211 プリン相当のものが食べれて ペースト食では物足りない、 でもとろみタレ付刻み食はまだしんどい。 プリン相当は安定して食べれている方でも お楽しみ程度にトライ出来そうな、、 そんな時に今年、個人的に 1番美味しい定食は、、...

「たべやすそうざい、のみやすい」210 嚥下障害が重度の方でプリン相当までは 「お楽しみ」と言う方も結構おられます。 まあ、一言で プリンも色々ある訳で、メーカー事に物性も異なるわけですが、、 とりあえずそれは置いておいて 特に高齢男性は甘いのが苦手と言う方も。...