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執筆者の写真hanataku2019

「たべやすそうざい、のみやすい」

「たべやすそうざい、のみやすい」その62


今回はセブンイレブンの

「金の豚角煮 箸でほぐれる柔らかさ」*


全面に柔らかさをアピールしています!笑


カメルカを使って確認したところ、、、


歯茎で噛める硬さでは貫通せず、、(部分的に食い込みはしますが貫通せず)


総入れ歯で「容易に噛める」硬さ内となりました。


「箸でほぐれる」は「歯茎でつぶせる」よりも硬いことを学びました。


*セブンプレミアム向上委員会


*飲み込みに不安のある方は適宜専門家に相談の上、お試しください



#嚥下障害



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