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執筆者の写真hanataku2019

「たべやすそうざい、のみやすい」

「たべやすそうざい、のみやすい」189


朝晩はひんやりしてきましたが

まだまだ日中は暑い日が続きます。

そして運動会シーズン。

そんな季節にぴったりの

「のみやすい」

今回は

エバースマイルさんの

炭酸とろみレモンスカッシュ

介護食品・スマイルケアコンクール金賞受賞とのこと!


最近さまざまなとろみ飲料の市販化が

進んでいますが

特に炭酸飲料のとろみ付けはとろみ粉自体は

各社出てきました。

でも

炭酸とろみ付けは面倒、難しそう、、

なイメージもありましたが。。


これなら最初からついています。


炭酸は嚥下反射誘発効果があると最近言われていますし、以前から酸味は嚥下反射誘発しやすい味覚とも言われていますので良い相乗効果がありそうですね。

因みにとろみの粘度は「薄いとろみ」ですので

ご自身のとろみ粘度と合うかどうかの確認はお忘れ無く🎵

エバースマイルHP☟







※飲み込みに不安のある方は専門家にご相談の上お試しください
















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