「たべやすそうざい、のみやすい」その20
お陰様で、20回目です!
暑い暑いとばかり書いてきましたが、ここのところ、朝夕の風は気持ちよくなってきました。
もう秋ですね。
秋といえば、、、、、、、
おいも!!
ということで、
今回は
「和風スイートポテト」です。
はなたく調べ*によりますと、歯ぐきで噛める固さとなります。
滑らかな部分は舌でも潰せるのですが、少し粗刻みになっているお芋があるので、
その部分の固さが関係していると思います。(中身をスプーンで押しつぶせば舌でも大丈夫です)
この粗刻みが芋の食感も楽しめるポイントだとも言えます。
皆さん、お試しください。イオン系列でも取り扱っておられます。
あわしま堂 和風スイートポテト
*1 40kpa未満 20Kpa以上
*飲み込みに不安のある方は適宜専門家にご相談の上、お楽しみ下さい
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