「たべやすそうざい、のみやすい」170
在宅で嚥下リハビリに関わっていると
よく聞く声が
「パンを食べたい」
しかし
パサついたり、食べにくさのある食材
パン粥までいくと
「パンではない」となることが多く、、
そんなパン問題ですが
セブンイレブンの
「なめらかブリオッシュ」
しっとりした生地に、クリームがぎっしりの
クリームパンのようなスイーツ。
そのままで歯茎で潰せる硬さ
コーヒーひと匙で一分浸すと
「舌で潰せる」硬さに！
しかし
薄皮が表面にあるので
噛まずに食べたり舌で潰して食べ続けるのは
少ししんどい、、
ということで
薄皮を剥がして
カメルカチェック。
なんと
コーヒー浸し無しで
「舌でつぶせる」
クリームパンを感じられる奇跡のバランスに！
殆どがカスタードクリームなので
のどに残りにくいのも特徴です。
「パンが食べたい」に
クリームパンが「あり」な方は是非！
※飲み込みに不安のある方は専門家にご相談の上お試しください
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