「たべやすそうざい、のみやすい」154
今回はキャラクターデザインシリーズより
ファミリーマートの「まんまる焼き」
「僕のヒーローアカデミア」デザインでシールも付いてきます。
硬さをカメルカ確認。
「歯茎で簡単につぶせる硬さ」以内！
ということで
実食、官能検査、、
ん、、？
歯が無いと厳しい、、？
大分口の中で唾と混ぜていると何とか、、
何故だろう。。
小さじ一杯のミルクでトランジションしてみるも、変わらず、、
外側のパン的な部分を横に引っ張ると、、
伸びる！もっちりと！
縦方向の圧には潰れますが
横の弾性や粘りが強いので
このような官能実感になったのかと思います。
内側のクリーム部分は
「かまなくても良い」ぐらいで食べやすいですが、外側はこのもっちり感から歯は要る！の結果でした。総入れ歯で噛みやすい〜歯茎でつぶせる、ただし弾性、付着性ありなのでじっくり食べる必要あり、でした。
あ、味は普通に美味しいです♬
※飲み込みに不安のある方は専門家に相談の上お試しください。
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