「たべやすそうざい、のみやすい」その５ 前回に続き、今回も皆さんからのご意見を頂きました！ありがとうございます。 今回は実際に食べ難さを抱えがなら暮らしておられる方からです。 ずばり 肉！！ ペースト食や水羊羹くらいの硬さの食べ物を食べる力で食べれるものがあると、、、...

「ST、在宅やってるってよ」その４ 今回は訪問でのSTサービス導入時の留意点についてです。 その前に、在宅、特に「家」において利用するサービスは「利用者本意」が非常に大切です。「パーソン・センタード・ケア」と言われたりします。...

「たべやすそうざい、のみやすい」その４ 「パンを食べたいけれど、普通のパンは食べ難い」という方にオススメです。 今回はこちらをご覧になっている在宅STさんからのご紹介です。 「北海道チーズ蒸しケーキ」が口の中に入ると舌で潰れる食感になり、...

「ST,在宅、やってるってよ」その３ 今回は在宅、特に訪問STの備品についてです。 先ずバイタル測定として ・血圧計 ・体温計 ・サチュレーションモニター ・聴診器 これは必須です。聴診器は安物では聴き取れないので１万円前後のものがオススメです。 ST的に基本 ・白紙...

「たべやすそうざい、のみやすい」その３ だんだんと暑くなってきましたね。この調子で行くと真夏はどうなるんでしょう、、、 今回はそんな季節にぴったりな食べ物のご紹介です。 アイス！ 一言でアイスと言ってもアイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスと乳成分の割合によって分類が分...

「ST,在宅、やってるってよ」その２ 在宅と病院の違い 病院勤務から在宅に行く、という流れの方がほとんどだと思います。 在宅と病院の違いを今回はお伝えします。 ①病院に居たときは猫をかぶっていた人が結構、多い 御本人は望んでいないが周囲がSTを「在宅でも継続したほうが良い」...

「たべやすそうざい、のみやすい」その２ 今回ご紹介するのは和菓子屋「たねや」さんの「本生水羊羹」です。 北海道産小豆、水、砂糖、寒天だけで作られていますが、 滑らかな舌触りと適度な纏まりのまま、飲み込む事ができます。 水ようかんですがゼラチンゼリーに近い印象です。（ただし、...

「ST、在宅、やってるってよ」その１ どこかで聞いたことがあるタイトルですが、、、 在宅でのST（言語聴覚士）の活動や想い、ハウツー的なものを綴っていこうと思います。 これを書こうと思ったきっかけは、交流会や研修などで「在宅したいんです、、でも今はまだ準備が出来なくて、、」...

「たべやすそうざい、のみやすい」その１ はい、ダジャレです。。こちらでは「食べやすい惣菜」「飲みやすい水分」のご紹介をしていきます。 記念すべき一回目は「ねぎトロ」です。安全な食事の形を示す分類でも重湯ゼリーやムース食と同等の「食べやすさ」となっています。（日本摂食・嚥下リ...