「たべやすそうざい、のみやすい」155 先週から一気に真冬、明日は冬至です。 昔からの暦は良くてきたもので、、 さて この時期になると食べたくなるものの一つ 「グラタン」 某ハンバーガー屋さんもバンズに挟み出すアレです。 今日のご紹介は 相模屋の...

「たべやすそうざい、のみやすい」154 今回はキャラクターデザインシリーズより ファミリーマートの「まんまる焼き」 「僕のヒーローアカデミア」デザインでシールも付いてきます。 硬さをカメルカ確認。 「歯茎で簡単につぶせる硬さ」以内！ ということで 実食、官能検査、、...

「たべやすそうざい、のみやすい」153 コロナ感染者数の落ち着きと共に 国が旅行費助成を再び初めています。 嚥下障害あるから、、 足が不自由だから、、 関係ないわ、、 と思いがちですが。。 なんと 南知多には 福祉旅館が！ 「サポートイン南知多」 食事も...

「たべやすそうざい、のみやすい」152 食欲の秋、秋といえば芋。 そう、また芋です。 これまでにもコンビニからインクルーシブ芋が 出ておりましたのでご紹介してきましたが 遂に 「かまなくてよい」の芋まで揃いました。 今回はセブンイレブンです！ 「とろ〜りさつまいも」...

「たべやすそうざい、のみやすい」151 食欲の秋、その隣にはもちろんビール なんて方も多いのでは無いでしょうか。 炭酸にとろみを付けるスキルも様々出てきましたが、遂に炭酸に特化したトロミ粉が、、、 コーラにもビールにも。 いかがでしょうか？...

「たべやすそうざい、のみやすい」150 台風が来たりと気圧の変化も大きい日々ですが、夏から秋へと変わっていく証でもあります。 以前冷やし焼き芋を、紹介しましたが。ファミリーマートが芋を極めようとしている様です笑 今回はみつあま焼き芋 袋から出してみると...

「たべやすそうざい、のみやすい」149 季節の上では徐々に秋に、、 もうすぐ敬老の日ですね。 食べにくさが出てくると食のプレゼントを敬遠しがちですが素敵な商品があるようです。 歯茎でつぶせる硬さの 「やわらか京料理の重一段」...

「たべやすそうざい、のみやすい」148 最近は少しずつ咀嚼配慮食やインクルーシブフードの店が増えてきて、外食も出来る様になってきましたが、中華以外と少ないなぁと思ったりしていました。 そもそも 中華はインクルーシブフードと親和性が高い、、 トロミも練り物も、刻みも沢山ある。...

「たべやすそうざい、のみやすい」番外編 本日から22日まで伊勢丹新宿店6階にて GIFMOさんのDeliSofterが催事場に展示され、「やわらか」食作りの作業体験も可能な様です。 ケア家電の領域を超えて 「世界中の家具やインテリア」として...

「たべやすそうざい、のみやすい」番外編 先日、ファミリーマートの限定発売の生菓子「たべっこどうぶつ」捜索依頼をアップしましたが、新たな？タレコミが、、 今回はローソン限定のサンリオキャラクターの生菓子が発売されていると、、...

「たべやすそうざい、のみやすい」147 暑い、暑すぎる日が続きます。 精のつく「うなぎ」！ 愛知県犬山市の日本料理屋さん「関西」さんが白焼きにした鰻を再形成し骨からも出汁をとった本格インクルーシブ鰻丼。 舌でつぶせるかたさなのに本格派！ 現在一時売り切れの様子！...

「たべやすそうざい、のみやすい」146 暑い日が続き、世間ではコロナ感染者爆発、、いいニュースが少ないですが、 ご安心下さい。朗報です！ 本日はおそらく今世界中探しても1番たべやすそうざいな「焼き芋」のご紹介です。 その名も「へんないも」 おいおい、怖いよー、と思わずに。。...

「たべやすそうざい、のみやすい」145 戻り梅雨かと思ったら炎天下 暑い日が続きます。 そんな日々に見た目にも涼やかなこちら。 あわしま堂金魚ゼリーラムネです※ ラムネとありますが色味のことで 金魚もゼリーで出来ています。 イオンなどでもお買い求め頂けます。...

「たべやすそうざい、のみやすい」143 梅雨が一瞬で終わり夏です。 酷暑が予想されます。 熱中症予防が肝要、、 水分補給にぴったりの 「のみやすそうざい」 あのmatchがゼリータイプで販売。※ ミネラル、ビタミンが豊富なので 熱中症予防にも良いですね！...

「たべやすそうざい、のみやすい」143 嚥下食、買える所が限られていたりすることがまだまだ多いのが実情ですが 九州、小倉南区には なんと 自販機が！※ いつでも食べられる、手に入る、って 凄いですね。 24時間手に触れられる事で 助かる方、知る方もいるでしょうね。...

「たべやすそうざい、のみやすい」142 じめじめとした梅雨がやってきました。 蒸し暑く汗もかきやすいこの季節、、 水分補給です。 以前こちらでも紹介したネクター そのままでも薄いトロミ相当の 「のみやすそうざい」ですが なんと ゼリータイプが！ しかもダイソー限定。...

「たべやすそうざい、のみやすい」141 昼間の暑さは酷暑に近づいてきましたが そんな時は 焼き芋！！、、、 といっても 冷やし焼き芋🍠 種子島では、昔から焼き芋を一旦冷凍して自然解凍したものを食べるとか。 その食感はプリンにも似た、、 という感じに仕上がっています。...

「たべやすそうざい、のみやすい」140 春なのに、、 春なのか、、？ というような暑い日が続きます。 暑くなると食べたくなる 酸いーもの。 ということで 今回は 「パタカせんべい梅味」※ 以前プレーン味もご紹介致しましたが 嚥下機能における...

「たべやすそうざい、のみやすい」139 11月に愛知県長久手に素敵な複合施設が出来るそうです！ TOTONOU! お名前だけ聞くと サウナストーンのロウリュウ音が聞こえてきそうですが こちらは以下の三本柱を掲げておられるとのこと。 ①嚥下食 ②アピアランスサポート...

「たべやすそうざい、のみやすい」その118 以前こちらでもご紹介した「スナック都ろ美」さんの新しい取り組みのご紹介＊ スープストックトーキョーさんとのコラボイベントをルミネ立川店にて 今月末まで開催されるとのこと。 「咀嚼配慮食」×マッシャー茶こし器キッチンはさみ等の貸し出...