「たべやすそうざい、のみやすい」その88 以前こちらでご紹介した「なめらカステラ」 歯科衛生士の三ノ宮美紀さんが 更にカステラの各種類をカメルカを使用して実験してくださいました。 なめらかすてら 長崎和三盆カステラ 生カステラmini 長崎カステラ　ハニー カステラ巻...

「たべやすそうざい、のみやすい」その80 今回の「たべやすそうざい」は 長崎から！ 長崎と言えば 出島！ 南蛮由来の カステラ！ ということで。長崎発の 「なめらかすてら」 「舌でつぶせてとろける」そうです！ ゆめカステラプロジェクトの一環で長崎大学臨床准教授三串さんが代表...